ウイスキーと語る

育てた作物でウイスキーを飲みたい。そんな願いから生まれたブログです。

2020-05-20から1日間の記事一覧

生の葉で柿の葉茶を煎れてみたところ

桃栗三年柿八年と言いますが、この柿はそろそろ8年ですが、まったく花の咲く気配がありません。場所の都合で大きくすることができず、毎年落葉したら切り詰めています。とはいえ、柿の実だけが収穫物ではありません。夏には葉を摘み取って柿の葉茶や、柿の葉…