ウイスキーと語る

育てた作物でウイスキーを飲みたい。そんな願いから生まれたブログです。

2020-11-02から1日間の記事一覧

ニラの種

写真は昨日(11月1日)撮影のニラの種です。 健康のために何かひとつハーブを植えるとしたら、迷うところですが和製ハーブです。サンショウやミョウガは季節モノなので、ひとつしか選べないなら、まあ、ニンニクでしょうね。しかしニンニクは本格的に畑で育…

チコリ

久しぶりに無風で曇り日、神様にハーブを撮れと言われたような気がしました。¥ チコリの花 チコリの花です。この花は食用になります。 そしてこれがチコリの葉です。日本でチコリと言えば軟白栽培で苦みを抑えますが、本来は苦みを楽しむものです。このまま…