2020-05-12 セージとタイムの花 ハーブ セージもタイムも同じシソ科ですが、花の雰囲気はぜんぜん違います。 下はセージの花です。 そしてタイムの花です。 セージ、タイムとも殺菌力の強いハーブで、ともに、かつてペストと戦った「四人の泥棒の酢」の一員です。セージは「ソーセージ」の香り付けや殺菌に使われ、タイムはエジプトのミイラの防腐剤として使われています。 【追記】5月18日 タイムの花のアップです。